第155章：手艺的传承马虎不得！【求追订】

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见到一旁的苏逸恒和江雪几乎快要吵了起来。
一旁一直没说话的汪俊峰这时插了一句嘴，“挺至于的，我弟弟要是被个大波浪公主盯上，我可能不止是警告了！”
“你们！”江雪又捶了汪俊峰肩膀一下，“怎么？还是不是兄弟了？你自己有女朋友了，就拆我这个孤家寡人的台？”
“你要点脸……”
这时，白雨薇和许丽往他们这边走过来了。
白雨薇笑着问：“你们在聊什么？”
“没啥，就聊聊明天去哪玩。”
许丽忽然笑嘻嘻道：“不会是在聊泽凯的堂弟吧？江雪看上他了？”
就江雪那个性子，不打苏逸恒堂弟的主意才奇怪呢！
苏逸恒皱眉看向许丽，“不要拿我堂弟乱开玩笑！”
许丽，“……对不起，我不是有意的。”
她也没说啥啊……
许丽表情有些委屈。
…………
另外一边，苏晨、苏老爷子等四人到了茶厂。
苏晨的大伯停好车后，就准备去车间那边看看。
而苏丽则是窝进了办公室，瘫在沙发上开始玩手机。
苏晨则跟着苏老爷子去茶园里走了一圈儿。
这个时节，夏茶都已经上市了，对于主打绿茶的茶厂来说，已经快进入澹季了。
不过茶院子里的茶树还是郁郁葱葱的，十分喜人。
苏晨深呼吸了一口气，感觉茶树的清香沁入心扉，渐渐的，浑身的毛孔都舒服的打开了。
“爷爷又做了一批黄茶，回去尝尝？”苏老爷子说。
“好呀！”苏晨弯着眼睛应道。
祖孙两个出了茶园，回了办公室。
苏老爷子拿出一罐黄茶，泡了两杯。
苏丽从沙发上弹起身，也凑了过来，“爷，我渴了！给我也来一杯！”
苏老爷子白了小孙女儿一眼，“就你那牛饮，你能喝出个啥滋味儿？”
老爷子嘴里嫌弃着，可还是给苏丽也泡了一杯。
苏晨端起茶杯喝了一口。
苏老爷子期待的问：“咋样？”
苏晨说：“不苦不涩，鲜醇甘爽，很好喝！”
苏丽也喝了一口，听到堂哥的描述，她又疑惑的喝了一口……
“唉……”苏老爷子叹了口气，说道：“黄茶的工艺太具有偶然性了。
我做了好几批黄茶才做出一些还算上佳的，现在市面上的黄茶，口感大多接近绿茶。
因为工艺原因，又大多比同等级的绿茶贵，导致黄茶越来越没落了，连现在很多黄茶核心产区的茶农都不看好这一茶类啦……”
苏晨听了爷爷的话，心里也有点沉重。
黄茶是六大茶类中第二个出现的茶类，是绿茶制作过程中出现失误，闷黄了，才偶然间做出来的茶。
所以，黄茶最主要的工艺就是闷黄，可这种闷黄工艺并不好掌握，同一个黄茶制茶大师，用同一批茶青做出来的茶，口感都可能会有明显差别，所以导致黄茶稀少又贵。
如今市面上的黄茶大部分都闷黄不到位，外观、口感都很像绿茶，导致很多人区分不开黄茶和绿茶。
其实黄茶的历史挺悠久的，比如黄茶的代表茶君山银针，始于唐代，清代时被列为贡茶。
可这样继续没落下去，这个六大茶类中的老二，今后很有可能会消失在历史长河里……
苏老爷子看大孙子在出神，不由笑道：“怎么样，有空跟爷爷学炒茶呀？”
苏晨愣了一下，之后笑了起来，“行呀。”
他虽然没打算继承爷爷的茶园子，但对于学制茶他其实并不排斥。
苏丽瞅瞅爷爷，又瞅瞅堂哥。
她哥竟然真被爷爷给忽悠学炒茶了？？
……
接下来的几天，苏晨都跟着苏老爷子在茶厂混，主要学的是炒绿茶。
现在这个季节，茶青都比较粗老了，不值钱，随便他这个新手霍霍。
从采摘开始，然后杀青、抖散、揉捻、初干、搓条、提毫、再干，八道工序，苏老爷子带着苏晨一步步亲自上手，详细讲解。
苏晨听得认真，学得也快。
对于大孙子的学习能力，苏老爷子惊喜又欣慰。
苏丽也跟着凑热闹，看她爷堂哥炒茶，她也跃跃欲试的想试试。
苏老爷子瞅瞅小孙女儿，既然她想试，那就让她试试。
然后…