第八十四章 四神兔肉汤

赵林的话，让林煊放下心来。
又简单的跟对方聊了几句，他便挂断了电话。
接下来，就是全心全意修炼，争取早日同化完体内的癌细胞了。
就在这时，他的手机却收到了短信提示。
林煊打开一看，原来是赵林已经将补助费用打到他卡上了。
一共6000块。
望着这6000块，林煊心中有些感慨。
以前拼死拼活，不断透支身体健康，才能达到的薪资水平。
现在倒好，反倒是自己得了绝症后，轻而易举的便得到了。
这何尝不是一种讽刺？
不过既然有了钱，那就应该遵从医嘱，买点好吃的给自己补一补。
于是林煊找张鹏借来二轮摩托，油门一扭，直接骑行到了小镇上。
来到菜市街，林煊逛了许久，最终买下一只兔子。
这兔子可是好东西。
不仅肉质独特，还富含铁，钙，蛋白质，磷等营养元素。
这些元素中具有预防血管栓塞和降低血脂的作用。
因此特别适合冠心病和动脉粥样硬化患者。
经常进食还可以保护血管壁。
正好能让外婆也补一补身子。
当然，对他也有不少的效用，不仅能强身健体，还能保持皮肤弹性，增加细胞活力。
而且兔肉具有较低的脂肪和胆固醇，并且大部分脂肪是不饱和脂肪酸。
算是一种非常营养的肉类食材。
要说唯一不好的一点，那就是今年的行情真不咋地。
兔子肉卖到了20块一斤，相对他们这农村人来说，已经很贵了。
林煊咬牙买了两只，这只兔子肉大概20斤，直接就花掉了400块钱。
买好兔子，林煊又去中药铺子抓了一点大补的中药，其中有山药，枸杞，茯苓等知名中草药。
又花掉了近一百。
买完这些后，他便提着东西赶回家中。
不得不说，这两天学习了中医理论后，他对中草药有了更进一步的了解。
所以兔肉那么好，他就想着再搭配一些中草药来服用，起到滋补全身的作用。
回到家，林煊撸起袖子，当即开始准备今日的菜肴。
菜肴名为，四神兔肉汤。
而做这道菜的第一步，就是先要肢解买来的这两只兔子。
林煊吸了口气，拿起菜刀，在掌心转了几圈后，力随心动，当即挥动刀刃，切入兔肉当中。
而切兔肉也有讲究，必须顺着纤维纹路切，这样加热后才能保持菜肴的整形，形态整齐美观，肉味也更加鲜嫩。
如今林煊对力道的掌控已经到了随心所欲的地步，所以刀工也得到质的提升。
刀刃切入肉中，就像是切豆腐一般，而且骨肉分离，很快，他就将四只兔肉腿给卸了下来。
当然，既然是熬汤，他就没必要把整只兔子剁成小块，所以他是只是简单兔身肢解了一下，便搞定收工。
然后就是泡洗他刚刚刚买的那几味中草药了。
这几味中草药分别是山药，茯苓，莲子，芡实。
当然还有之前买的红枣。
根据他所学的中医知识。
兔肉性甘不燥，如果加上这四味中药煲出来的鲜汤，还可以达到健脾温中的功效，提高免疫力，老少皆宜。
正好这两天他一直都在控制外婆清淡饮食，这兔肉也能给她解解馋。
而四神兔肉汤的做法也很简单。
先将几味中草药放入煲中，以做备用。
然后将兔肉简单的焯下水，捞出放入煲中。
接着再放点生姜。