第九章 针线穿鱼鳞？失传的华夏菜肴！

看到苏陌竟然还安排人买来了食材。
王哲都有些想笑了。
以为他这种级别的厨师，什么风浪没有见过。
对方会不会做饭，他一眼就能看出。
不过，就在苏陌拿起菜刀的一刹那，他的表情瞬间凝固了！
仔细看苏陌托人购买回来的食材。
第一个袋子里放着的，是一条鲥鱼。
只见苏陌用刀快速将鲥鱼身上的鳞片全部刮了下来。
出手的瞬间，干净利索，速度极快！
正是也一举动，令直播间的水友们重新擦亮了眼睛！
【等等，苏陌好像刀工有点东西，难道他隐藏了身份，不光是个作家，也是厨师？！】
【楼上的，你说的没毛病，我也怀疑！因为我就是个专业厨师，苏陌的刚才的刀工，我根本不能相比！】
【妈呀，难道事情要有翻转了吗，苏陌如果下厨，做出的应该是华夏菜肴吧？】
手机前已经快要睡着的史老，在见到了苏陌清理鱼鳞的刀法以后，两眼瞬间一亮，立刻精神抖擞的坐了起来！
“刀刀有影，似有微风，难道是失传刀工？！”
作为一名顶级的国宴大厨，史老对于各种刀工，以及菜肴都有了超乎常人的认知。
清理鱼鳞看上去似乎只是一件不起眼的小事，但偏偏能够清楚的体现出一个人的刀工！
就连史老自己都不能保证，可以做到苏陌这样完美的地步！
接下来，苏陌的操作更是惊到了众人！
鱼鳞在刮下来以后，他并没有选择丢掉。
而是抬头对着周姐淡淡的问道：“有针线吗。”
“针线...”周姐顿时一脸懵逼的看向苏陌，不过在见到了对方眼神中的自信，她下意识的反应了过来：“啊...有，有的！”
“就在卧室，我马上去拿！”
...
【苏陌要针线干嘛？这跟做饭有关系吗？】
【当个好奇宝宝，先静静的看着，说不定有炸裂的场面！】
【好家伙，第一次见到做饭还要针线的，难道是将肉给缝起来吗，真是越来越离谱了...】
等到周姐将针线拿过来以后。
苏陌速度极快的将刮下来的鱼鳞穿在了一起。
接下来，便是多刺的问题。
苏陌将鱼肉单独刮下来，挑出鱼刺，在将鱼肉中加冰块，葱姜蒜，蛋清放入搅拌机中打成鱼茸。
随后在其中一个袋子中取出提前购买的裱花袋。
苏陌快速将鱼茸放入裱花袋中做出花状。
一番操作下来，这道菜已经到了最后最重要的一步！
苏陌前前后后一共做出了五盘鱼茸裱花。
将这些鱼茸裱花放入蒸笼同时，又将刚才穿好的五条鱼鳞分别挂在它们的正上方。