127 不可战胜的路易斯（上）

丽娜寻着巧克力的味道找了过去，只见在那场地的中央，猎鹿人餐厅的摊位前，一阵阵芬芳的香气从那里弥漫开来，人山人海。
丽娜垫着脚尖朝里面望去，发现猎鹿人餐馆的活动料理正是由巧克力制作而成的黑森林蛋糕。
在路易斯的带领下，那里的厨师们正精心制作着令人垂涎欲滴的黑森林蛋糕。黑森林蛋糕烘焙的甜蜜气息扑鼻而来，并随着这风花节的风四处飘散着，将各个方向的人们纷纷吸引，汇聚在了摊位前这一片片热闹的人群。
人们聚集在猎鹿人餐馆的摊位周围，眼睛紧盯着那些熟练的厨师们，他们手法娴熟而有序，在为味蕾的盛宴做最后的准备。而在摊位的中央，一个巧克力酱的制作过程格外引人注目。
黑森林最精华的部分无疑是巧克力熬制的好坏，所以这次制作巧克力酱的厨师显然是那位路易斯主厨。
巧克力豆是路易斯精挑细选出的最顶级的豆子，每一颗豆子都是深邃的棕色颗粒，散发出浓郁的可可香气。只见他将巧克力豆小心翼翼地放入一个特制的锅中，用微弱的火焰加热锅的底部。随着温度的上升，巧克力豆渐渐融化，化为一股深沉的液体。
那个液体就是巧克力酱的雏形，而此时也是十分考验路易斯火候功底的时候，因为像巧克力这样固液融合，粘稠的液体，只要一不注意那就容易熬焦。
所以路易斯不停地搅拌着巧克力液，用专业的技巧确保其均匀受热。随着温度的上升，巧克力液变得更加浓稠，散发出诱人的香味。他的动作优雅而准确，仿佛在跳一支华丽的烹饪舞蹈。
是的，路易斯没有神之眼，这一切娴熟的掌握都依赖于他从小到大日复一日的勤奋。
当巧克力液达到理想的浓度时，路易斯小心地将锅从火源上取下，以防止过热。此时，巧克力液呈现出诱人的深棕色，如同液体黄金一般闪烁着微光。
为了增加巧克力酱的丝滑口感，他还加入一小勺鲜奶油。这种细腻的奶油融入巧克力液中，让它变得更加柔滑和顺滑。路易斯继续搅拌，将奶油均匀地融入巧克力液中，直到达到完美的质地。
现在，巧克力酱已经制作完成。路易斯将其倒入一个玻璃容器中，仔细地把最后一滴都倾倒进去，不造成丝毫浪费。这银白色的容器内，巧克力酱散发出浓郁的香气，正是吸引众人前来品尝的源泉。
巧克力制作好了，黑森林蛋糕的其他部分自然不会被拉下。
猎鹿人餐馆的其他厨师们正在按照路易斯主厨之前安排着的那样，一步接着一步地完成每个人应该完成的部分。
他们分为两组，一组是制作蛋糕层的A组，一组是制作日落果酱的B组。
A组在路易斯主厨开始制作巧克力酱时，就已经准备好了蛋糕层所需的原料。他们精确称量面粉、可可粉和细砂糖，并混合在一起，以确保每个成分都均匀分布。然后，他们加入新鲜的鸡蛋、牛奶和纯净的香草提取物，用搅拌器将所有材料搅拌在一起，直到形成光滑的面糊。
接下来，他们在内部涂抹一层黄油以防止蛋糕粘连，并轻巧地将面糊倒入烤模中，确保它均匀地分布在整个模具内。随后，他们将烤模放入预热好的烤箱中，让蛋糕在温度适宜的环境中慢慢膨胀和烘烤。
当蛋糕层膨胀均匀，表面呈现出诱人的深棕色时，厨师们将其取出，轻轻敲击烤模，使蛋糕层松脱并完整地滑落在烤架上。松软的蛋糕层洋溢着香气，令人垂涎欲滴。
而对于酸甜的日落果酱，B组的厨师们选择新鲜成熟的日落果，洗净并去除核。然后他们将日落果放入炖锅中，加入适量的砂糖和一小撮的柠檬皮屑，并轻轻搅拌后，将锅放在中小火上加热。
他们细心地观察着锅中的日落果，熟练地掌握着火候。当砂糖融化并与日落果汁液混合时，他们适时地调小火力，让日落果慢慢煮熟。煮熟的日落果逐渐散发出诱人的香气，它们变得柔软多汁，色泽鲜亮。
为了让酱汁浓稠起来，厨师们继续轻轻地搅拌炖锅中的日落果，促使果肉中的果胶释放出来。随着时间的推移，酱汁变得浓郁而饱满，日落果的酸甜味道逐渐均衡。
当蛋糕层和日落果酱都准备好之后，路易斯开始将黑森林蛋糕组装起来。他巧妙地叠放蛋糕层，将每一层都涂抹上酸甜的日落果酱和巧克力酱，并将它们均匀地涂抹在每一层之间。
这样，每一口蛋糕都能带给品尝者们层层的惊喜和口感的融合。
除了路易斯这位顶尖的厨宗外，也请不要小看那些正在帮厨的厨师们，因为凡是可以在猎鹿人餐馆中独挡一面，掌握一道料理某个制作过程的厨师们都有着特厨的能力。而作为猎鹿人餐馆的副主厨，更是有着厨宗的实力，在路易斯先生不在蒙德的这段时间内，扛起了猎鹿人餐馆的这面大旗。
他们开始派发着蛋糕，丽娜也有幸拿到了一个。
“那，那我就开始吃咯。”丽娜小心翼翼地捧着手中那小小的、精致玲珑的黑森林蛋糕，并递给了摄影和留音大哥一个眼神，示意他们记录好自己的一举一动。
两位大哥纷纷点头，并恳请丽娜小姐稍微给他们留一口。
丽娜嘿嘿一笑，开玩笑般地张大嘴巴小口咬下。
而就在丽娜的味蕾接触到黑森林蛋糕的那一口后，她扎起的马尾一下子分散开，两只眼睛呆呆地看着前方，好似被吸走了魂魄一样。
“丽，丽娜小姐，你没事吧？”两位大哥察觉到了丽娜的异样，纷纷向丽娜挥手招呼道。
可丽娜却没有丝毫的反应，因为她已经沦陷在了路易斯所构造的美食世界中，她已经不在蒙德了，而是处在一片日落的、满是雾霭的黑森林里。
独自一人。