第三十三章外卖网的发展

对于外卖网其实李然觉得一定要想个办法筛选餐馆。前世外卖就是太烂了。有好多脏乱差餐馆都可以随意进来，没有限制。销量好的难吃的要命。销量差就干脆推了重新开一个。重新刷一个新的店铺。而且好多食物都不健康，吃了拉肚子。更有甚至一栋楼里全都是外卖，脏乱差得受不了。防火卫生都不行。选择的餐馆运过来都是味道不咋的。这个是外卖网的难点。一定要保持口感当送到顾客手里的时候。点的外卖也需要干净卫生，这个是最基本的。
李然是想要筛选出好吃适合外卖的送。虽然目前只做白领，但是也同样需要筛选出好吃的食物。这样子才不会砸自己的招牌。
今天的例会照常讨论外卖网的路线。怎么在保持口感的情况下，发展外卖网。研究一下筛选的方案。
“怎么筛选餐馆是今天主要讨论的重点。还有就是外卖网的发展路线。还有公司的其他问题继续昨天讨论。”李然提出了今天的核心问题。
“每个月可以举行试吃会。让一些餐馆准备好食物进行评选。就相当于庙会一样。最好是节假日，这样子大家都有时间。商家需要出示卫生证。商家环境需要随时监测，因为只有这样子才可以保证，我们送的东西都是干净卫生。”赵秋韵提出了一个活动的方法。
“这个是可以的。每个月就相当于打广告。也可以宣传参加的餐馆。可以每个月租一个地方，举办一些美食评选节。顾客的意愿是可以部分决定餐馆去留。将来这个还可能是个赚钱的口子。有很多需要赞助。”李然赞同的说到。
“这个主意也好，这样子每个月都会培养一批批忠实的吃货。”王瑜附和的说道。
“其实仓库那里也是可以利用的，变成一个仓库超市。这样子也可以让仓库那边利用起来。价格会相对商场比较便宜。虽然距离比较远，但是很多人会喜欢。”王瑜提出了建议。
“这个正好是我今天提出来的概念可以和王瑜的概念并行。那就是团购概念。可能很多人买东西觉得好吃。就可以几个人同事一起买一件，然后我们第二天就直接把一件放到便利店里。这样子就可以让顾客又得到实惠，有得到便利。对于我们来说其实是更省事了。花一次服务的时间，就可以服务6-7个人。这样子会有顾客帮我们推广食品。省的推广的费用。我们第二天就可以送到附近的JOJO便利店。因为顾客需要找人拼着买。这样子朋友，亲戚和同事就会加入我们JOJO网。这就无形中帮我们免费宣传了。”
“这个主意我觉得不错。一种是实体，一种是网上。正好可以相互促进。”王瑜立马符合到。
“下单的时候一定要把取货地址弄精确。还有下单信息。”
“其实点评和外卖网不一样。点评需要的是所有都可以点评。外卖网就是点评中的精品网。白领已经够不容易，再吃一些难吃的东西真是一整天心情都不舒服。”李然感叹到。
“我也同意。”其他人符合到。
“在技术上我觉得还要防止一些顾客刷单和骗单。”李然对着赵徳说到。
“这个确实是，如果我们网站有效果一定会让一些人走捷径。刷评论，刷点评。”赵徳也是同意李然的观点。
“其实你的责任重大，赵徳你前期积累数据一定要把客户分类做好。慢慢的让软件智能化推荐好的餐馆。还可以有一些各种排行榜。这样子会吸引一些旅游顾客。类似必吃榜，旅游特色馆等。这些都是核心重要的。”
“员工培训这边比较困难，我们前期需要找一些人来跑业务。其实员工培训越来越困难，包括外卖员，业务员，奶茶店店员。我们请的人越来越多了，有些员工培训的参差不齐。对于培训我现在也感到压力。”李婷建议道。
“这个确实是个问题，李然想到一直以来所有员工的培训都在李婷身上。一个人培训那么多人。奶茶店，外卖网员工都比较重要。一定要系统的规整一下。”