第3章 我就是规矩

整整两个小时，萧阳都在切胡萝卜，可筐里的橘色萝卜却像打开了自动回血技能一样，怎么都不见少，反倒是小屋内的陶盆所剩不多这已经是他切的第六盆萝卜了，前五盆无一例外集体阵亡，而黎治不仅没有告诉他怎样的胡萝卜丁才是合格的，还一次次的拿走陶盆，仿佛这不是陶盆，而是萧阳为数不多的剩余机会。
“夜之屋是不会把这种东西给客人吃的。”这是黎治拿走第五个陶盆时甩下的话。
这么下去，自己很可能连厨房都进不去，还学哪门子的技术
捏了捏因为一直切菜而有些酸疼的手指，萧阳回想着前几次黎治打开门时候厨房的场景。
墙面和地面老旧却很干净，烤炉的热气伴随着面包的香味迎面扑来，炉子上有三口大锅同时煮着什么，从空气中飘过来的味道判断，应该分别是牛肉汤、白粥和鸡汤，台面上大大小小的陶盆整齐有序的摆放着，里面分别装着切好的各色肉丁，正在腌制的鸡翅和鸡腿，泡在水中防止氧化的土豆片和茄子条，还有
大半盆胡萝卜丁！就在靠近厨房门的台子上摆着！
萧阳感觉自己真是傻透了，怎么没早早想起来这件事！在不知道标准的情况下，竟然埋着头切了这么久！
简直是浪费时间！
抓起只装了不到三分之一胡萝卜丁的陶盆，他举起右手，打算再次敲响厨房的大门。
可这一次，门却自己先开了。
穿着厨师服的黎治一手开门一手拿着厨师帽，看到萧阳的一刻便皱起眉头，“又干嘛？”
“黎大厨！”萧阳突然意识到还没有正式打过招呼，“打扰一下，您所说的胡萝卜丁切多大合适？我想”
砰。门又被黎治反手关上了，他绕开萧阳，不知道要离开厨房去哪儿，急匆匆的样子显然是没打算回答刚才的问题，“猫岛厨房的主厨连胡萝卜丁都不知道吗？”
萧阳看着走远的黎治，心里庆幸着还好这次的陶盆没被拿走，虽然没得到对方的回答，但厨房门被打开的那几秒已经足够找到答案。
所谓胡萝卜丁，并不只是将胡萝卜切成指甲盖大小的就可以了，而是同样大小、五毫米见方的小方块！
且不说五毫米有多小，光是将一个毫无规整可言的胡萝卜切成如此均匀的小丁已经很不可思议了好吗！
重新回到只有一个小窗户的房间，萧阳拿起一个胡萝卜在案板上比划着，这时，一个橘色的影子在他眼前晃了晃。
唉难道自己已经患上了胡萝卜综合征？都开始出现幻觉了吗？竟然会将胡萝卜看成奥斯卡？
“青年，你在这儿干什么？难道迷失在人生之路上难以前行了吗？”熟悉的声音在耳边响起。
不是幻觉？萧阳定睛一看，一只橘猫正坐在满是胡萝卜的大筐上！
“原来如此，”奥斯卡端详着萧阳之前切了一半的成果，摇摇头，“你这种切法，这辈子也没办法切出来均匀的小丁，还有，你刚才看到的那些不是五毫米，而是三毫米的小方块！”
“有棱有角的长方体才能切成均匀的小方块啊！”萧阳背靠着筐，瘫在地上，“除非先把萝卜削成规整的形状，然后再”
“正确答案！”橘猫指着萧阳，“青年，你明明知道答案，为什么不这么做？”
“因为那样会剩下很多边边角角啊！就算是餐厅，这也太浪费了！”
“恐怕你忘记一件重要的事情。”奥斯卡一个自由落体，准准的落在了萧阳脑袋上，“这是给客人吃的，客人只关心自己花钱是否能得到相应的服务，才不会有人在意你浪费了半个还是一个胡萝卜！”
“那被切掉的部分就这么扔了？”
“你忘记了第二件事，员工也是要吃饭的。”
“好吧。”萧阳无法反驳。的确，如果按照自己的思路，刚才不合格的胡萝卜丁早就被扔掉了，但它们只是成为了员工餐的一部分。
重新拿起刀，削掉不规整的地方，直到手里只剩下一个有棱有角的橘色长方体，萧阳先将长方体小心的切成三毫米厚的薄片，然后将薄片切成三毫米的宽的长条，最后再把长条分批次切成符合夜之屋要求的小丁。
原以为会很简单的工作，萧阳却做的如履薄冰，才切完第四个长方体，他已经满头是汗。