第一百零四章 辣椒酱，姜昆的猎物

第一百零四章辣椒酱，姜昆的猎物
盐，自古以来，就是生物不可或缺的营养组成部分！
最早的人，通过补充动物血液，以及植物中的盐来维持生命。
后来，人们发现大自然中，本身就存在盐！
一些动物，更是找盐的好手，会在一些盐矿外露的地方，舔舐稀释的盐矿来补充体内的盐。
而后文明进化，这样的方法也被人所知。
而人对于盐的开发，也逐渐走了正轨。
其中，盐有一项最大的作用的就是腌制！
通过用盐腌制的食物，人们发现，食物的腐烂速度会变的十分的缓慢。
其中的原理，他们虽然不知道，但是在食物缺乏的那个年代，这个发现，让不知道多少家庭，扛过了饥荒时代。
而此时苏子沫做的，就是准备打算将这些野山椒腌制起来。
她把这些朝天椒都倒入了一截竹筒中。
然后拿了一截竹棍，开始捣碎这些野山椒。
再捣碎成泥时，则开始加起了盐。
然后继续搅拌。
最后搅拌的差不多时，苏子沫又将之前留有的一小块猪油，在铁铲烘烤了起来。
待化成真正的滚烫猪油后，直接倒入了竹筒中。
然后再稍微搅拌后，便紧紧的密封了起来。
为了防止泄露，周围还缠绕了一圈棕榈叶。
“工具太少，只能做成这个样子了，不然加点糖，蒜，味道还能更好。”苏子沫晃了晃手中的竹筒无奈道。
“哈，能有辣酱吃不错了。”墨凡可一点都挑剔。
“也是，要不是有盐，这辣酱在这天气下，可能三天就要坏了。”
苏子沫看了看见底的海盐道。
当然，他们又装了新的海水回来，立马就可以把用掉的海盐补回来。
“对了，你说盐是什么原理，可以保存食物这么久啊?”苏子沫好奇问道。
她已经将墨凡当成了问题的回答机了。
而墨凡也十分不失所望道：“食物之所以腐烂主要是因为细菌发酵的作用。”
“盐在腌制中会在三只八天内形成亚硝酸盐,这样呢细菌基本不能存活,而过了八天亚硝酸盐慢慢消退,这时才能吃腌制的食物.盐分在里面起了杀菌的作用”
墨凡说完，苏子沫就已经兴趣乏乏的，开始洗铁铲了
对于苏子沫来说，这么多年没读书，对于这些头疼的东西，早已经避而远之！
露出了一丝苦笑，墨凡则是开始了，下午建设墙壁的工作。
只不过，在此之前，劈竹子才是首要工作。
墨凡用竹子制作墙面，自然不可能是拿整根竹子去做。
不然那工程量可不是一个小数目。
而竹子神奇的地方在于它除了坚硬外，还有着十分不错的韧性。
如能将他们按照一定比例切开，就可以编织成许许多多妙用的工具。
就比如篱笆墙面。
墨凡只需要将他们劈开，按照一定的密度，进行穿插编织，就是一面，韧性十足的墙面。
现在的天气，本来就是炎热的。
如果要是按照之前的做的泥土墙面，那房间内透气性就会差很多。
睡在里面，说不定都要闷出痱子。
反正短时间，天气不可能降低，用这种墙面反而更加合适！
而且，只要竹片的密度够，其坚固性也不是一般的动物可以破坏的。
就当墨凡整理好了，可用竹子后。
苏子沫就立马就如同一个跟屁虫粘了过来：“说吧，下午我要做什么！”
得了。