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介意，就是当孝顺婶儿，帮衬帮衬阿牛弟弟了。”
“你这孩子……”黄湘玉鼻尖红了，抬手擦了下眼角。
她和阿牛这些年相依为命，从未有人和她说过如此暖心的话。
化真这孩子，莫不是菩萨派来帮她的。
黄湘玉和裘化真都是干脆果决的人，很快便把卖豆花事儿初步定下。
裘化真起先想在酒楼旁盘家小铺面，黄湘玉算了算，觉得成本太高，光铺面和上档都得二十两银子，这还不算做豆花的成本。
她们商议一番，最后打算在卖胭脂首饰的雨花街上盘一家小铺面。
那里租金相对便宜，女客也多。
女客们逛累了，可以在自家铺子点份豆花歇歇脚，想来生意不会比那酒楼旁差。
最后说起分成的比例，裘化真提议五五分成，黄湘玉却怎么都不肯，连说自己占了便宜，只肯占三成。
“这本钱方子都是你的，我只出把力气，三成都算多了。”
“婶儿可不能这样想，就算我有方子，也难寻到会做豆腐的人，况且交给外人我也不放心。婶儿如今做了我这头，豆腐摊儿那边就得关了，这成本也得折算进去才是。”
两人推让一番，最后裘化真占六成，黄湘玉占四成，也算皆大欢喜。
裘化真是个急性子，定下后一刻也等不得，下晌便和黄湘玉一块去了镇上。
黄湘玉去退豆腐摊的租子，她则是去珍馐坊找沈掌柜帮忙。
沈掌柜正在算账，看见裘化真十分高兴，告诉她花椒油做的菜极受欢迎，只可惜太少，限量卖了几日便没了。
“丫头，你那花椒油什么时候出货？好多客人点着名儿要尝，东家那边都快急死了。”
“您别急，后日就能出了，这次有一百斤呢。”裘化真忙道。
“一百斤？”
见沈掌柜表情，似乎他还嫌少了，裘化真歉然地说道：“这些家里日子琐事多了些，下批一定多出些。”
沈掌柜叹气，其实他很想问她要花椒油的方子。
她出货有限，倒不如卖给自己做，价格再高他也出得起。
但转念一想，这花椒油不同麻辣酸笋，好保存且轻易瞧不出制法。
换了是谁，都不会把这珍贵的方子卖给他人。
他想了想，干脆给裘化真下了十两银子定金，请她下回务必多做些。
裘化真应下，又对他说道：“有件事怕是要麻烦掌柜的，我想在雨花街上盘个铺面卖豆花，但不知如何找牙侩，您若有相熟的，能不能帮我引荐一二。”
沈掌柜听了，摸着胡子笑道：“这个不难，我大侄儿就是做这行的，你若是信得过我，我就让他带你去办。”
裘化真喜出望外：“那就太好了，真是多谢您了，改日请您吃酒。”
“吃酒就不必了，下次要琢磨出了新菜色，还来找我便是。”沈掌柜笑道，又让小豆子赶紧去找他大哥来。
很快，小豆子带着一个文雅清秀，穿着淡青色杭绸直裰的年轻人过来。
裘化真见他和小豆子五官十分肖似，于是猜想他们应当是亲兄弟。
“叔父。”
年轻人向沈掌柜行礼，沈掌柜和他介绍裘化真：“思齐，这位是裘姑娘，她想在雨花街找个铺面，你且看看有没有合适的。”
沈思齐刚应下，小豆子就欢喜地说道：“裘小姑娘，不是我吹牛，在这清风镇，不管什么样的铺面我大哥就能找着，而且包你满意。”
“豆官儿休得胡说。”
沈思齐板着脸斥了小豆子一句，又对裘化真拱手：“裘姑娘见笑了，不知你打算做什么生意，要多大的铺面？”
裘化真便把自己的要求告诉他。