第四十五章 该自己学会挣钱了

关上门，恍惚起身。
安悦蓉头脑一阵昏沉。
这是剥离生魂的后遗症。
从今天起，我便生死操之人手，再无半点自由。
最高不过大宗师！？
就凭那有凤凰精魂做器灵的法宝镇压气运，别说大玥，去神霄国开宗立派都做得！
这特娘是武道大宗师？
安悦蓉惨然一笑，一股恨意涌上心头。
赫连红英！
樊蓁！
这桩因果，安悦蓉记下了！
瞬间，脑中就动了不知多少坑害两人的念头。
只是下一瞬，想到屋中那位……
安悦蓉所有的刁诡心思立刻全部烟消云散。
仙尊他……
他……
仙尊到底要我做什么呢？
沉思一会儿，想不出个所以然。
那边月门，关冲冷眼看她：“姑娘，你还不走？”
安悦蓉悚然一惊，抬眼看见双赤红眼睛。
赤眼鸮关冲？
安悦蓉心念急转，有心施个手段勾引他一下，只是，那位就在隔壁！
娇弱屈膝行礼，声小气虚：“奴这便去，有扰关大哥了。”
脚步迈动，莲摇而去。
关冲面无表情盯着她，嘴角慢慢勾起一抹冷笑。
……
再起来，汪玉娘就对修炼上心了很多，每日里洗眼，导引，勤练不缀。
非但如此，汪玉娘还把金铃讨了去。
就是不能用，变做个小铃铛，挂在胸间也是开心。
江平自然随她，修炼指点之余，让关冲又把旁边两个院子盘了下来，搭锅灶，盖大棚，铁锅铜锅手勺，也都在打造之中。
倒不是说厨娘手艺不好，恰恰相反，厨娘手艺极好，无论何种食材，到了她手中，如何分割，如何烹制方能求得顶级滋味，她皆了然于心，并且能巧施手艺烹制做到，这般天资，就是放在美味修仙的灵食世界，也能做一时之选。
但天资再好，终究也局限于时代。
月余下来，看味型、做法再也没有翻出新花样，江平就知道，厨娘技艺，大概也就仅止于此了。
味型局限于生产力，这点没什么可说的。
但是技法，江平准备给她上一课。
实在是，天天炖、煮、煨、炸、烩、?，烧……
也不是说不好吃，但这官府菜做法，讲究四平八稳，适合的是老成持重之人，江平才不到十八岁，还是个孩子，又是从水蓝星种花家历练出来的，偶尔尝尝鲜还可以，天天吃，嘴里真要淡出个鸟来！
这一天，铁锅终于符合江平的要求，江平立刻便把人都叫了过来。
“主家，你要教我做菜？”
朱明芳简直不敢相信自己的耳朵！
她是谁？
提起朱明芳这个名字可能知道的人不多。
但一说上京楚楼朱七娘子，哪个知味的老饕敢不翘个大拇指。
京中勤行第一味，天上仙厨到凡家。
说的就是本姑娘。
错非你玉龙帮占了这运河起首的位置，那江宁知府又是个悭吝之人，一月三百两月例银子，你就想雇到我？
朱明芳含蓄不失礼貌的微笑着，嘴里说话可不客气：“主家，这三汤五割之事，虽是小艺，却也颇费人思量。”
“若想换换口味，吩咐下来便是。”
看看铁锅，虽也觉此锅特别，但特别的厨具她还见得少了？
有几个不是哗众取宠之辈？
稳住表情不失礼貌：“君子远庖厨，主家还是莫乱了圣人规矩才是。”
汪玉娘就在一旁唿扇着眼睛，看好戏。
江平哈哈一笑，指一圈桌案锅灶料台：“放心，我可不是君子。”
“而且，以朱姑娘之能，难道看不出点门道？”
门道？
朱明芳淡然看他一眼，眼神转了过去。
锅灶是有些特别，大小两个火眼。
火眼中间有个小缸，盛着清水，陶缸上还接了个竹筒，有细小水流潺潺留下。
这什么门道？
刷锅方便？
料台上佐使调料摆放倒是整齐，盐油酱醋近，佐料配头远，倒是见些章法。
只是这样，就算门道？
倒是那方形菜刀，前薄后厚，刀锋凌冽，片，批，切，斩，砍，都能称用，还算有点意思。
不置可否看向江平，客气微笑：“是有些新意。”
这就是代差呀！
江平摇头轻笑，没再多解释，准备让事实说话。
看向朱明芳：“今天我准备了三道菜，金边玉菘，拔丝苹果，香辣蝲蛄。”
“香辣蝲蛄是我自己做来解馋的，金边玉菘和拔丝苹果，则是今日要教你的菜式。”
“信与不信，一观便知。”
这三道菜，蝲蛄可以算是另一种小龙虾，不过要小点儿，味道也差点儿，但江平实在怀念吃小龙虾的感觉，就做成了香辣味。
这个做起来都是一个路数，没什么技术含量，无非就是要爆香后多焖一会儿入味，费点时间。
所以江平先把它做了焖上。
然后就到了展现技术含量的时候！
首先是金边玉菘。
正所谓何味最胜，春初早韭，秋末晚菘。
这时节，正是大白菜最肥嫩的时候，而且江平还特意挑了菜茎肥厚无筋的。
没再多话，一搓手，三下五除二拆下菜茎，切成麻将小片依次拍松散，招呼一声：“关冲，鼓风！”
火焰冲起，江平看一眼已经若有所思的朱明芳：“这道菜，最重勺功火候。”
“你注意了。”
手勺一抖，半勺油溜锅而下，不片刻，荡起阵阵涟漪。
掐住功夫，江平端起白菜便撒入锅中。
立刻，片片玉牌，便在锅中翻飞开来。
江平刻意没有玩花打四门的花活，只是盯着翻飞的白菜，趁势掂锅。
但金边白菜，想要金边溜的漂亮，掂锅控制火候是必由之事。
于是汪玉娘几人眼中，江平便是左一式顺水推舟，右一式当天划月，前一式怀中揽抱，后一式珍珠倒卷帘，极尽花俏之能事。
就在汪玉娘抿嘴偷笑的当下，江平手勺在料台醋酒上飞勺两点，一蓬火花在锅中莲花般绽起。
为使白菜充分入味，江平立即旋锅抖菜，应手，那火焰便如龙卷般冲天而起，龙卷中，片片油光水润的白菜翻转不休，尽情浸染走醋滋味。
便这时，江平手勺一搁，信手拿过旁边盘子，拦锅便接。
“好了，不用鼓风了。”
招呼关冲一声，江平端着白菜走到汪玉娘、朱明芳两人旁边：“娘子你尝尝。”
“朱姑娘也尝尝。”
“关冲你也别杵那儿啊！”
关冲一愣，还有我？