和亲公主17

六皇子上午在正厅也接见了守备等一众的官员，官员走后，此时正在和两位先生还有黄统领密谈。
方先生摇着扇子说道：“这个守备有点意思，总是欲言又止，想告诉我们点什么呢？”黄统领压着火气说道：“这个老狐狸，刚才探子讲一个月前四皇子妃的哥哥武城候带着一队人马回国都的时候偷偷来过边城。虽然武城候只待了几个时辰就走了，但有人看到守备和边城守将来见过武城候。他现在跑到我们这里一副表忠心的样子，但又不讲和武城候见面的事情，一定没安好心。”
方先生还是一副风轻云淡的样子，“黄统领消消气，你误会守备了。他并没有什么阴谋诡计，只不过想两头都不得罪罢了。不过既然他肯透露给我们一些信息，就说明他们边城的将领官员心是偏向我们这边多一点的，有这点就够了，不能把人逼得太紧了。现在大局未定，有明哲保身的想法很正常。”
六皇子在一旁好似没听到他们的对话，直接问道：“方先生，下一站我们是去晋州府么？刚才守备的意思，这个晋州府的府尹可是个滚刀肉，非常难搞。他是我们这边的人么？”方先生摇摇头，“晋州府是通往国都的第一重镇要塞，非这边城可比，晋州府府尹向来非大王的心腹不能担当。现在这个林府尹在晋州府府尹的位置上待了五年之久，可见是大王信重之人。这个人确实像守备所讲，除了有些口腹之欲外，无一爱好，金钱美女甚至权利都无法打动他，而且这个人还有些脾气古怪，常人都不能和他相交。”
六皇子眼睛一亮，“喜欢吃啊，这个好办，柳颜那里叫青鸾的丫头做菜一绝，而且柳颜也会做一些从没吃过的新鲜菜品，保管那块滚刀肉流口水。”方先生尴尬地咳嗽一声，提醒六皇子，“殿下，您和东周的和亲公主走得太近是不是不妥？虽然我们和东周并没有指定和亲公主嫁于太子做妃子，但东周一直对外宣称和亲公主是太子妃。您这样是不是有碍您的名声啊？”
六皇子一撇嘴，“我还有什么好名声么？也不差这一回的了。”方先生这回服了，六皇子不愧是谈话终结者。
柳颜不管六皇子他们密谈，此时正在官驿的厨房里和青鸾研究从东周带来的火腿，这可是青鸾在东周皇宫临走时从御厨房顺出来的秘制火腿肉。
火腿可是个好东西，这腌腊风干的技术，古已有之，当年孔大夫子就收十条干腊肉当学费的。如今的东周地处南方，腌腊盛行，尤其皇宫，据说先帝就喜欢吃腌制的鹿脯子肉，今上则对腌制的猪腿爱不释口。
腌火腿是个讲究活儿，选腿子就要选好，整猪在八十斤左右，不能太小，也不能超出太多，后腿则在七八斤之间。取猪腿的时候下刀要小心，腿型要正，真真正正的“割不正不食”，所以后面还有“整形”这道工序。
腌制的时候，一次次地上盐，用什么盐有讲究，给猪腿做“马杀鸡”的手法也有讲究。经过几次上盐，约摸个把月的时间，再进行清洗、晾晒，后面还有发酵、堆叠等多道工序。不只工序繁多，且步步讲究，头年的秋冬腌制，次年夏才算腌好，而讲究的，则吃两年腿、三年腿。
其实柳颜在前世并不是从一开始就对火腿这种东西抱有好感的。她是北方人，家里并没有吃这些腌腊货的习惯。但后来她在杭州生活多年，各种以火腿为主或者为辅的大菜小肴，只差点鲜掉柳颜的舌头。
现在柳颜闻着久违的火腿香味，果断决定就拿它清蒸先解解馋。柳颜指挥着青鸾找一个高边大瓷盘，取火腿最精部分，切成半寸见方高寸许的小块，二三十块矗立在盘中。再把官驿厨房藏着的黄酒找出来倒入盘中，放在蒸锅里蒸熟。
清蒸火腿的香味刚飘出厨房，就引来了闻着香味找过来的六皇子。六皇子一进厨房门就问柳颜：“什么味儿这么香？”柳颜微微一笑，指指案板上还躺着的腌火腿，说道：“六皇子就是它啊。”六皇子看着案板上风干的腊肉直皱眉，“你不是开玩笑？这干巴巴像是放时间长了坏掉的肉，不臭就不错了，会有这种香味？”
柳颜哈哈一笑：“六皇子你们北齐打仗是厉害，可论起吃食上，可真比不过东周。这个是腌火腿，是东周皇帝最喜欢吃的。等一会儿你尝尝就知道了，保准你吃了一片想第二片。”
六皇子在柳颜美食的诱惑下，也坐在厨房里一起等着清蒸火腿。在等的时间，六皇子和柳颜聊着天。六皇子问柳颜：“如果有机会，你想回东周么？”柳颜摇摇头，“不想。我在东周宫里的生活想必你也知道，时刻生活在悬崖之上，一不小心就会被人推入深渊。”六皇子叹口气，“皇家生活外人看着光鲜亮丽，扯开上面盖着的华丽外衣，里面都肮脏不堪。”
柳颜惊讶地望着眼前的少年，这可不像平时的中二少年啊。与年龄不相称的成熟，眼里闪过的无奈，可能这才是真实的六皇子，平时所见到的执拗叛逆可能才是他的伪装。