第184章 跟刘云山告别

下午骑单车出发去镇上之前，桃源村下了一场急促而短暂的阵雨，通常情况下夏天的雨来的急去的也快，不到二十分钟的时间雨就停了，这场雨也令这燥热的天气稍许凉快了一点。
到了镇上已经是三点多钟的时间了，葛长宁买完自己的东西首先来到了梁巧芳、梁巧莲和刘云山三人一起开的烧腊店，之前刘轩告诉他烧腊店就在镇上中学的旁边不远，临走之前葛长宁想过来看一下他们开的这家小店。
小店算不上大，店门口摆放着一个烧腊铺子，上面了还挂了三只烧鸭，台面上还摆放着其他几个品种的卤味产品，数量不多，看来是增加了一些新的品种，旁边还放了几板售卖的豆腐，卖的也差不多了，上面的豆腐用纱巾盖着。
下午这个点已经没有顾客在吃饭，店里面只有刘云山一个人在里头忙活。
葛长宁站在店门口并没有引起刘云山的注意，直到葛长宁打了声招呼，刘云山才看到葛长宁站在店门口。
“宁宁爸爸，你好。”
“是葛老师过来了啊，快进来坐。”
正在里面淘米准备做饭的刘云山放下手中的活走了出来。
刘云山把葛长宁迎了进来，请他坐在了靠近门口的一张桌子旁，接着又从冰箱里拿出了一瓶水放在了桌子上。
“葛长宁，你先喝口水坐一下先，我先把米放到电饭煲里插上店先，很快。”
刘云山一次不敢煮太多的饭，一般到了下午客人吃完午饭的时候接着还会煮多一煲米饭，晚上通常自己也会吃完饭再回家。
葛长宁环顾了一下四周，打量了一下这家烧腊店铺，里面摆放了六张桌椅，靠近门口的墙上贴了一张饭菜的价格表，最里面靠墙的位置间隔了一个小厨房。
“简简单单的，没怎么装修。”刘云山手里拿着擦手的毛巾走了过来，脸上浮起了憨厚的笑声。
“挺好的，干干净净，看着烧腊铺子摆放的那些烧味就很有食欲。”葛长宁进来的第一感觉就是这样，“这个位置开店的话生意怎么样？”
刘云山在葛长宁对面坐了下，把抹完手的毛巾放到桌子一边开口说道：“生意还算那样吧，除去房租、材料、人工这些成本，有点赚就已经很开心了。这个位置稍微偏了一点，人流量不是特别多，只是到了学校放学的时候人流量会大一点，放学的时间点买的人和进来吃饭的人稍微多一点。卖的豆腐幸好还有老顾客帮衬一下，不过他们过来这边买就不太方便了，以前在菜市场附近卖的话人流量要大很多。”
当初选这家店的时候，刘云山主要是看重铺租比较便宜，然后再慢慢靠豆腐吸引老顾客过来，然后再把自己做的烧腊慢慢搞出味道吸引更多的顾客，做街坊生意最重要的是做出信任感来的，卖了多年豆腐的刘云山深知这一点。
“嗯，慢慢好起来就好。”
“是啊，起码现在有个落脚点，慢慢来呗，以前也是这样熬过来的。”
做了那么多年的豆腐，刘云山明白做生意始终比种田、搞水果种植要赚钱的，虽然做生意也会有赔本的风险，但在家乡这样资源、机会匮乏的地方，他还希望通过这家小小的店能够让家人过上更好点的日子。
“我刚才看到好像又增加了一下新的品种是吧。”葛长宁说完转头又望了一下那个烧腊铺子。
“是啊，现在还做了一些卤大肠、卤粉肠还有卤豆腐皮这些，品种多点也好卖点，一般进来吃快餐的人会点这些。”
“那挺好的。”
“都是我们三个人在家里商量一起做出来的，边做边尝试边不断改进手艺，辛是辛苦了点，不过自己做的干净卫生有保证，也会看着生意的量来做，吃快餐的话，饭也是给客人管够。”
“我相信你们的手艺一定会得到街坊的认可的，做熟食关键就是新鲜和味道，做好了一定会有更多的回头客。”
“是啊，都是做街坊熟客的生意，所以我们都是当天现做现卖，现在天气热这些熟食也不能放太久，放久了就不新鲜了。”
可以看得出来刘云山三人对于这家小小的烧腊店还是抱以很大的期待。
“对了宁宁爸爸，我下周就要结束桃源小学的支教回广州了。”葛长宁说出了今天来这里的另一个目的。
“葛老师这么快就要回去了吗？真舍不得啊。”刘云山的表情里略显意外。
“是啊，结束两年的支教还有调研工作就要回去了，我也挺舍不得大家的。”
“这两年葛老师辛苦了，即要学校的教学，还特别关心我们村里的事情。”
“这是我们应该做的，后续单位可能还会派人过来这边做工作和调研的。”
“这些年你和你的同事给我们做了很多实事，真是感激不尽。”
“宁宁爸爸，客气的话就不用说了，乡村的振兴发展离不开每一个人的共同努力。我们也只是做了我们分内的一些事情，最应该要感谢的是村里的每一个人，没有你们的支持和配合我们的工作也就无法开展。今天也是趁着周末过来看看你的店，二是过来向你道个别。”
“葛老师有心了，有空的时候一定要常回来这里看看。”
“我一定会再回来看看的，这次回去我会把这两年的支教和调研报告详细的整理出来，后续的话国家和政府也一定会出台更多乡村振兴的政策出来，再结合当地农村的实际情况，让乡村能够焕发出更大活力出来。”
“我们也很期待有更多的惠农政策，我们这里只能靠山、靠田吃饭，很多方面都需要大家的帮助。”
“会的，像去年的南粤古驿道大赛，农民丰收节活动就是一种新的尝试和探索，会不断完善和改进，目的就是为了乡村的振兴和发展。”
“这个我们也确实感受到了。”
这两年政府出台的一系列的惠农政策和活动，不仅是刘云山，很多当地的农民都真切的感受到这些带来的变化。
葛长宁在刘云山的烧腊店坐了大约一个多小时的时间，两人又交流了很多看法，在这里支教和工作只有短短的两年时间，但对这里的人葛长宁感觉就像是老朋友一样亲切
虽然在农村也常常会遇到许多错综复杂，人心难测，清官难断家务事的情况，但对农村葛长宁始终会有一种很深的感情在里面。