四十五 庆祝

在购买好食材之后几人便径直赶回了蝶屋。
因为说好了要一起吃饭，所以甘露寺也跟着一同回来了。
南宫羽和蝴蝶忍一进屋子就去了厨房。
“忍姐，你要做什么寿司？”
“难得有一次机会，今天就给你做一顿好的吧。”
蝴蝶忍从口袋里取出一条新鲜的金枪鱼：“这玩意儿可不便宜。”
“那可真是有口福了啊。”
“有什么需要我帮忙的吗？”
“那就帮我把鱼切成片吧。”
蝴蝶忍一边处理着米饭一边说：“其他的交给我就好。”
寿司在公元九二七年完成的平安时代法典《延喜式》中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用。
在后来的演变中做法有了一些改变，但大体上还保留有前人的影子。
水晶米的处理并不简单，需要经过反复的碾压之后才能达到标准，另外调味料也并非是现成的，需要蝴蝶忍现场调制。
因此看上去只是将一摊米饭裹起来再分成几块的寿司实际操作起来并没有那么简单。
当然南宫羽对这些也不懂，他要做的只是帮她把金枪鱼切好就行。
剑术修炼的好并不意味着厨艺上的刀工也能很了得，不过好在南宫羽之前也做了那么久的菜，所以在这方面也不能说不行，而且做寿司也不需要切的多复杂，只要切成条就好。
南宫羽花了不少的时间才处理好金枪鱼——虽然处理起来难度不大，但耐不住数量多，毕竟蝶屋的人也不少。
相比之下蝴蝶忍的工作量就比较大，不过毕竟她在之前已经处理过多次这样的事情，而且今天上午的时间也相对充分，再加上南宫羽的帮助，所以其实并没有多大的压力。
寿司准备的差不多之后，蝴蝶忍便开始帮助南宫羽做他的菜品了。
南宫羽这边就要麻烦许多了，蝴蝶忍做的寿司相当于是主食，而他负责的，就可以说是配菜了，不同于蝴蝶忍只需要重复一系列步骤，他需要做的，每一份都不带重样的。
按照他自己的习惯，他还是选择了从最麻烦的做起。
其实根据他自己之前和师傅的经历，“肥牛”这种佐料还是和“酸汤”或者“火锅”更搭，不过他自认为“藤椒”这种口味很不错，虽然以前没怎么做过“藤椒肥牛”，但这并不影响他做出尝试。
“忍姐，帮忙清洗一下生菜和豆芽，然后把青椒切成环，切两颗大蒜，在剁一块生姜。”
南宫羽专注着手上的动作，在菜刀的切割下牛肉被均匀的分成了大小相近的肉片。
“等等，你慢点说。”
“先把生菜和豆芽洗一下，然后把生菜分成片。”
蝴蝶忍的动作很快。
“然后呢？”
“把青椒切成环。”
“喂，真的要加入这个吗？”
蝴蝶忍拿着青椒掂量了一下，在南宫羽的精挑细选下他们还专门找到了那种尖长的“二荆条”而不是肥大的“菜椒”。