第一百二十五章 菜肴

“诶诶，我可没说，真只是失传许久的。”对于创造这种，李珩可没本事去承认。就像，医书一样，仅仅作为转述人。
至于那些诗词，李珩表示一开始也是这么说的，但舆论风向根本控制不住。
不过还好，李珩的书法，确实是自己的。集百家之长，结合个人优缺点，最终形成自己的书法。
“谦虚了哈，老夫就喜欢你这样谦虚于低调、奢侈于内涵，说说看，你还有哪些没有交代出来的？像什么火器的制作改良方法啊，亦或者大船的构造图？”孙大夫朝着李珩挤眉弄眼，调侃道。
然而，李珩沉吟片刻，这才摇了摇头，“大船的构造图，我没有。火器的制作改良方法嘛，倒是有一些，不过可能有点儿问题，需要进行验证。”
孙大夫眼睛瞪得老大了，他深吸一口气，这才说道：“老夫什么也没听见，你让老夫帮什么忙来着？腿脚利索，一手针灸推拿之术，可以让每块肉，都能够享受最后的温柔。”
李珩翻了翻白眼，这提出问题的人，率先怂了，这算个嘛事儿。
“我需要孙大夫，帮我检验一下，菜品的质量问题。”李珩轻轻拍了拍案板，说道。
“菜品的质量问题？！那不就，还是担心有毒嘛！”孙大夫一脸苦相，他就知道李珩这是让自己来把关菜品的质量来了。一方面，不让菜品成为毒物，另一方面，则是有可能借用他的手，完成一些制作。
这，就是孙大夫的想法。
可李珩并没有这么想过，他只是想让孙大夫帮忙把握一下药膳的剂量而已。
“孙大夫，看来你还是有所顾忌。那我就明说了吧，有一样菜，是药膳，其中的一些剂量把握，我不太拿捏得准，这才让你留下来的。当然，还有一些菜品，我需要和你印证一下，哪些是相似，亦或者已经存在，或者并未出现过的。”
李珩笑了笑，又道：“本来我是想找其他人的，但仔细想了想，适合的人选，就孙大夫你最合适了。”
“为什么？就因为老夫会一点儿医术？”孙大夫一时半会儿，并没有察觉到自己，与其他人间，除了医术这个闪光点以外，其它的闪光点。
“不不，孙大夫习以为常的事情，我觉得很难得。像游历四方，见识过的各种各样的事情。虽不至于全部记下，但是有一点儿记忆，也算是有用处的。”李珩就知道孙大夫不知晓自己的另一个闪光点，故此解释道。
“哈？这么说来，似乎也是啊。”孙大夫摸了摸自己的山羊须，想起曾经以各种方法、理由，吃到的食物，令他不由得分泌出了唾液来。
所谓的望梅止渴，便是如此了。
“不过，药膳，你要做这个，里面可就需要好好把握一下了。”孙大夫看着已经准备好的各种药材，缓缓说道。
“对啊，不仅需要考虑食用的人身体状况，有没有不良反应，还要考虑各种药材间，会不会起相反的作用，都挺让人头疼的。”李珩挠了挠头，本来他是不想做这个的，但想了想木沁的身子骨，这些日子挺受累的，还是决定做这个了。
孙大夫上下打量了一下李珩，问道：“让老夫猜猜，你应该是打算给木沁那姑娘，补补身体的吧？”
李珩闻言，笑了笑，“果然瞒不过孙大夫啊，有些事情，我可不能忘却了。”
孙大夫满意地点了点头，“这样的话，老夫也只好陪你一起了。”
“对了，你要做哪些菜？”
李珩想了想回道：“红烧肉、糖醋排骨、糖醋里脊、手抓饼、蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋花汤、凉拌黄瓜、蒸蛋、宫保鸡丁、干锅鸡杂、烤鱼、凉面、粉蒸排骨、酥肉、滑肉汤、烤鸭……”
“红烧鱼片、娃娃菜炖豆腐、木须肉、鱼香肉丝、锅仔片片鱼、小炒杏鲍菇、酸菜白肉、时蔬、川香回锅肉、川香鸡柳、孜然羊肉、锅仔炖牛肉、牛三鲜、毛血旺、鸡公煲、玉米羹、清炒黄瓜、木耳炒山药、麻婆豆腐……等等。”
“其它的，一时半会儿想不起来了，先做做看看吧。”李珩说了一串，感慨道。
然而，孙大夫已经张大了嘴巴，口水差点没有流出来。
有些食物，只需要听名字，就能令人联想这是一道美味的菜肴。
“公子啊，你这些里面，名字听起来是俗了一点儿，但胜在简单明了，通俗易懂。不像那些酒楼里的，故意起些文绉绉的名称，端上来的菜却抠抠搜搜的，令人没有食欲。”
孙大夫擦了擦嘴角的口水，看了看厨房里的各种原材料，这时李珩说的大多数菜，都是能够做出来的。
辅料、佐料之类的，应有尽有。毕竟，这里有西域而来的商队，并不缺。
“看起来孙大夫已经急不可耐了，那么咱们快些弄吧，外面的工匠师傅们，还饿着肚子呢。”
李珩见到孙大夫的表现，深知其胃口已经被吊了起来，于是连忙说道。