第十五章：焦糖苹果厚松饼与密室杀人？

“这样...”一色慧面色有些纠结事发突然让他有些不知所措。
小杰展露出来的强大实力让他有一丝丝的心痒，他第一次在同龄人之间感觉到了压力。
可是如果想要制作成能够让宁宁开心的料理不应该合作吗？一个人再怎么努力也不会有两个人配合优秀啊，而且这种对决真的能让宁宁开心？
“没有什么好犹豫的，这只是切磋，而且你不想让宁宁露出笑容吗！还是你怕了？害怕自己做不到，害怕自己不再是天才？害怕自己日复一日的修行只不过是最虚假的自我欺骗！”
小杰自然能够看出对方的犹豫，这也正常对方一看就不是什么特别自傲的厨师而且对方似乎还自己的料理有着难以言述的犹豫，现在突如其来的切磋提议有一些果断了。
“我在害怕...”一色慧回想起家中长辈的‘教导’，因为是从室町时代经营割烹料理的名家、因为是家中的长子、因为从记事起就开始学习烹饪、因为身为一色家的人就不能说‘办不到’，因为做到才是理所应当，因为必须要独当一面，所以现在自己才会对更加天才的刘柳杰感到害怕？
不！绝对不是这样的，如果只是这样的话自己早就放弃料理了，如果只是害怕就不会前进的话自己根本不会让宁宁对自己心生芥蒂！
这一场对决是为了宁宁，为了宁宁的笑容！绝对不是天才的自傲或者害怕，料理是要给人带来笑容的东西！
“我接受！接受你的挑战！”一色慧再一次看向小杰的目光是坚定的，一股难以形容的燥热在他的心底升起。
无论对手是谁都要守护住宁宁的笑容，能够让宁宁露出笑容的一定是我的料理！赌上家族的荣誉一定要战胜对面这个‘敌人’！
小杰听见对方的回答露出了开心的笑容，果然对方不是单纯的厨师，为了某人而努力的光芒是不同于那些将料理当作武器之人的，这这光芒才是他一直承认与追求，现在看来胜负有了些许的悬念。
“那就来吧，苹果，用苹果进行切磋，当然你如果没有这方面的经验也可以换成其他食材，我可以理解的。”
“不..还是不要管什么食材了，用你的全部能力做出能够让宁宁露出笑容的料理吧，用尽你的才能！你就是为此才来到这个府邸的吧！”
他看见了一个影子，一个和自己很相似的影子，只不过这个影子是迷茫的，是困惑的。
现在他要将这个影子变成一个活生生的人，变成一个会因为热爱全力以赴的人！
被隐藏在角落里的漫画封面一个面向凶狠的男子竖着大拇指....
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一色慧看着面前干净整洁的厨具尝试一口气，他努力凝聚目光与小杰对视，冷漠且强大的气势令对面的小杰仿佛变了一个人，冷漠而平淡的眼色不由的让他咽了咽口水，一旦涉及到比试或者切磋对面就完全变了一个人，他现在可以感觉到对方与自己完全不同的决心，面前这个人是为了料理而生的。
‘用厚松饼。’
一色慧深吸一口气迫使自己不在把注意力全部放到小杰身上，他准备用甜点来挑战对方，说起笑容第一反应肯定是甜品！
‘是厚松饼吗，真是简单直接的想法呢。’
小杰看着旁边整齐堆放的一大堆水果，虽然先前一直用苹果进行刀工练习，但是其他的水果他也买了也不少，现在竟然是切磋而且还有那么多的食材当然要全部利用起来！
虽然对方的意志自己也感觉到了但是赌上血脉的荣誉，宁宁的笑容还是在自己的料理下绽放开来较好！
小杰熟练的将菠萝、樱桃等等水果全部切成等个大小，刀具入肉不沾半分水汽，这样的刀工完美的将水果的味道保存起来。
苹果料理当然要用最好的苹果，虽然从表面来看那一堆苹果大致相同，但是他知道其中必有一颗最为完美与清爽的一颗。
他轻轻的抚摸过一颗苹果，血脉里仿佛有声音在呼唤他，这一颗绝对是所有苹果里最完美的存在，无论是味道、气味、还是水分都是最为何时的一颗，这就是今天料理的主角！
食之鬼的血脉力量在这一刻展现开来，数千年的料理知识如同印在了DNA里，无论是对任何食材的感知都是超乎常人的存在！
一色慧还没有意识到他此刻面对的不是一个天才而是几千年来不断积累、不断传承下来的所有人，他是与几千年的智慧战斗！
熟练的拿起刀具，轻轻的划过一圈，苹果蒂自然的被挖空，然后是顺着果肉深入进去，感受着果肉的纹理毫无阻碍的挖出苹果核，然后如同怪物一样只是数秒就将苹果的内部有序的挖空。
当然因为是以苹果为主题所以这些完美的果肉也要立刻处理不能让氧化影响了它们的口感，他留下一半的果肉，另一方面也在井然有序的进行着敏捷的取出几大包糖果利用高温将其融合，随着糖果的融化即使是对面的一色慧也知道他准备做什么了，最简单粗暴的料理：苹果糖！
感受着糖果融合的甜腻气味还有苹果果肉略微的氧化在空气中氧化，每一秒都在影响着最终的成果，但是小杰却一点点也不着急。
熟练的将一些水果进行处理，即使是苹果糖也可以做出很多种变化。