四海闯荡的浪子张段杰，经历人生巨变后，子承父业接手了一家熟食店。面对冷清的店铺，失传的手艺，带着自责一遍又一遍追寻、探索。却在无意间在父亲的笔记本中，发现了神秘U盘。从冷清到门庭若市；从撑起父子之约，到不忘传统的熏陶。且看张段杰是如何在规模化餐饮和传统餐饮中另辟蹊径，又是如何一步步成为一家倔强有烟火气的餐饮帝国各位书友要是觉得《从烤鸭开始的餐饮帝国》还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！