第51章 放血，排酸，都是钱

看着那群蓝鳍金枪鱼，巨蜥没有直接出手，而是不急不慢跟在后面。
陈楚本体从沙发跳起来，起身把仓库的冻库打开，将温度调到零下2。
蓝鳍金枪鱼虽然价值很高，但处理起来也很麻烦，若是不能保证鱼质，就算陈楚抓到一条三百多公斤的也卖不出高价。
还好，得益于这段时间学习的海洋知识，陈楚知道怎么尽最大可能保证鱼质，虽然达不到完美。
等到冷冻库打开，深海中，原本追在金枪鱼后面的巨蜥眼中光芒一闪，体内强大的霸气爆发。
轰！
长满尖刺的尾巴一摆，全身肌肉力量爆，瞬间恐怖力量直接将后方的海水都抽爆。
巨蜥瞬间在这股力量下爆射而出，速度一下从时速七十多公里暴涨至一百四十公里，几个呼吸就追了鱼群。
砰！
长达十三米的巨蜥，就算在海洋中也属于巨兽，对这些三米多的金枪鱼威慑力太强，刚一靠近鱼群就炸锅。
没有理会那些两米多的‘小’鱼，巨蜥那冰冷的眼睛注视着鱼群中那条长四近米的大鱼，尾巴游动，飞速接近。
在速度爆发到一百多公里的巨蜥面前，时速七十多公里的金枪鱼就是个小朋友，只是两个呼吸就被追。
嘭！
巨蜥前爪张开，爪心狠狠拍在这头金枪鱼的头，瞬间这头金枪鱼肚皮就一翻，被拍晕了过去。
然后巨蜥看都没看一眼，身形再次爆发速度，朝侧面另一条三米多的金枪鱼追去。
只飚出出了几十米，巨蜥就来到这条鱼身后，狰狞的大嘴对着金枪鱼的后背一口咬下。
咔嚓！
清脆的骨骼断裂声响起，鲜血弥漫，这头重三百公斤的金枪鱼瞬间被秒杀。
嘴里咬着相当于百万现金的海鲜，巨蜥尾巴一摆，几下就追了那头因为昏过去，漂浮在水中金枪鱼面前。
只见巨蜥右爪勾住金枪鱼嘴巴，左爪最锋利的食指对着金枪鱼的鱼头下面用力一钩。
顿时噗嗤一声，锋利的爪子就撕裂了一个血洞，鲜红的血液喷涌而出，散发出浓郁的血腥气息。
随后只见巨蜥用后爪抓住这条金枪鱼，双爪抓住嘴里的那条，一边大口撕咬吞食，一边朝N市的码头仓库游去。
蓝鳍金枪鱼想要保证最大肉质，在抓到时第一步需要拖在船后面放血，避免灼伤，一放就是一两个小时。
直到彻底将身的血放干净，去掉鱼肉中的腥气，同时前面因为爆发速度而沸腾的身体冷气下来。
接着第二步放在冰渣保鲜排酸，消减鱼肉中酸性，到了这时候的鱼肉入口即化，爽嫩可口。
这也是蓝鳍金枪鱼这么贵的原因。