第四十章：大采购，今天超硬气

刘青柱的帮助，最终秦文远还是没有接受。
只是接过生意上的20两，仅此而已。
他与刘青柱不熟，只想和对方，保持生意场上的合作关系。
若是接受帮助。
关系可就不一般了。
至少，自己得欠下一份人情。
自古以来，人情债，最难还。
自己又不是没能力偿还这47两银子，为何要增人情债呢？
没多想。
秦文远收起二十两银子，开始清点今日收入。
这二十两，对他来说是意外之财，可以从中抠搜许多材料费。
相信刘青柱也是知道的，只是放任而为，没必要为此得罪他。
但那是以后。
现在二十两银子，属于双方之间的公款。
还不如今天自家收入，来的吸引秦文远。
他和自家小丫头，努努力力挣来的钱，才更值得他期待。
毕竟这可是血汗钱！
“今天，总共卖出去165碗。”
“大碗105份，小碗60份，合计收入4350，既4两又350文钱。”
“陆大寻要去存款3两，及今日收入2两，共计5两。”
“家里存款剩816枚铜板，加上今日2两350文钱，存款达3两又166文钱。”
“啧，还有这么多啊。”
秦文远清点好账，啧啧称奇。
他当时想着交给陆大寻5两，已是做出很坏打算，认为自家不会剩下多少钱。
仅剩的钱，想着给小丫头买点糖就行了。
小丫头正值嘴馋年龄，爱吃甜食，少买点肉都不能少糖。
至于蛀牙什么的。
他才不管，小丫头开心就好。
所以当时秦文言想着，估计给小丫头买完糖，自家就没多少钱了。
没曾想，这一清点下来，银子竟是高达3两多！
秦文远也是惊讶，心想自己，还是小看自家长生粥赚钱能力了。
同时对几日后的酒楼开业，更有信心。
………………
收好摊子。
夫妇两推着赖以生存的小推车，行走于夕阳下的应天府。
今天事挺多。
二十两银子，需要买很多材料。
秦文远不知道开业当天，酒楼能卖多少长生粥，所以都是做着最好打算。
以卖出1000碗去计算。
那么需要购买200个鸡蛋。
应天府中，1个鸡蛋10文钱，200个便是2两银子。
这只是一天份。
考虑到酿制皮蛋需要3-5天周期，做最坏打算，5天。
第一周期，则需要5000碗。
折合银子，仅仅鸡蛋一项，第一期便需要10两银子支出。
然后。
粗盐、粥、肉沫等细碎材料。
若单单一碗，甚至百碗，成本并不大。
但上升至5000碗份额，成本便是恐怖了！
秦文远还没购买，想着先脑测5两银子支出，然后就还有5两银子，自己可以收入囊中，权当算作人工成本的。
这样一来，二十两算是都给它安排干净了。
不出所料，自己可以借此收进5两银子，成为自家存额。
“哇！夫君，快看快看，那里有糖葫芦！！”
叶安安突然蹦蹦跳跳，拉着秦文远的衣袖疯狂扯着。
秦文远吓了一跳，他还在想东西呢，小丫头就一惊一乍的。