第213章 陆沉鱼的家宴（三）

“这其实也是鲁菜当中的经典菜之一，在上京那边吃得最多，爆菜这种形式，比如葱爆，蒜爆，酱爆，油爆，宫爆，均可称为爆，不加淀粉不上浆，这是重点，以后你们如果下馆子吃到挂浆的羊肉，那一定是假的，而且不好吃。”
下一道，仍旧是醋菜，老醋桂鱼。
楚浩买了大概两斤，鱼虽然是养殖的，但买来时便很鲜活。
“活鱼炸出来的腮下面这块肉会翻出来，你们记住，以后外面吃鱼，死鱼炸的完全不是这个样子。”
隔壁，卫佳佳定睛一看，心里果然一凛。
上次全家人出去下馆子，老爸点了道糖醋鱼，就跟楚浩说的一样，腮下面的肉并没有外翻，那显然就是死鱼炸的，但她当时也觉得那道菜很好吃。
今天听了楚浩的解说，顿时觉得难吃到爆，怪不得，原来是死鱼炸的。
等楚浩解说完，她也没怎么听，忍不住先夹了一筷子最肥的。
鱼肉很嫩，跟汁儿混合在一起，尤其是醋，并没有把鱼肉的鲜味盖过去。
卫佳佳并不懂这里面的门道。
楚浩用醋的比例拿捏的非常精准，一点都不呛，很柔，很香。
钟成林就告诉过他。
一个老厨子用醋，绝不会使醋酸，而会使醋香。
醋菜如果吃不到酸，那是第一层合格，如果吃出来很香，那才算真正的合格。
而其实懂一点点的人却能判断出来。
其实陆沉鱼就想到了。
今天的菜，听大家说，都是鲁菜，但楚浩一直是做川菜的。
莫非他已经开始自学鲁菜了吗？
不过这道菜同样非常好吃，陆沉鱼拿了一个黄米枣，小口小口的嚼着，里面掰开，塞了颗枣儿进去，蒸过，她吃的出来，而且去了枣核，有很浓的枣香味。
黄米也蒸锅，攥了一把，把枣馅儿包进去以后，下锅炸了一遍，因为口感很特殊，层次分明，所以陆沉鱼能吃得出来，咳咳，绝不是因为她看着楚浩亲手把黄米团儿放下的油锅。
这玩意儿就像炸锅巴一样，表面很酥，但里面一层的黄米却很糯很香，这种原汁原味儿的感觉还挺好，还可以沾糖吃，还蛮香的。
今天的都是传统菜，不过楚浩又用自己的手法做了点微创新。
给他准备的时间太短。
在这么短的时间内，知道用醋来增色，就已经非常不易。
当然，楚浩本身也没有下什么功夫。
对他而言，在家里做菜又不是上班儿，何必要全力以赴，他随手一做就能把菜做的非常好吃，所以也就没怎么上心。
整桌菜除了那道坛子肉有国宴水准之外，其他菜都还远远不足。
楚浩也明白自己的水平在什么程度。
用了心的话，他十道菜起码有半数以上能有国宴水准。
不用心的话，十道菜能出一两道，就不错了。
而所谓用心和不用心的标准，就在于他有没有完全发挥身上携带的那些系统能力了。
光是[与食物的对话]，能望气，就能让他将一道非常简单，老百姓家常菜，都能做出非常高的标准。
……
解说完。
陆沉鱼把他拉到旁边坐下，给楚浩夹了一满碗的菜。
“老公，辛苦啦，这都是我对你的爱哦！”
当陆沉鱼大大方方把一碗菜推过来的时候，桌上众人都发出了一阵嫌弃的叫声。
“诶呀！小鹿你好烦啊！”
“有没有必要这样啊！”
“我们还是单身呢！请你照顾一下单身狗的心情好嘛？”
但楚浩反而不觉得羞涩。
因为对他而言，这就是陆沉鱼表达爱的方式。
可能在外人面前这是故意给旁人看，或者也会有人觉得这是陆沉鱼缺乏安全感，亦或是流于形式等等。
但你让她含蓄点她还不会呢。
这就是她。
没必要改变。
……
楚浩上桌以后，气氛就变得轻松许多。
毕竟他一解说，吃饭的流程就变得死板了许多。
好在楚浩的解说也并非一长串，各种秀能力，只是简短的把菜本身展现出来。
解说完毕后，他也成了桌上的一员。
陆沉鱼好似找到了靠山一般，到处找酒喝。
喝了酒流了一嘴，楚浩就拿纸巾给她擦干净，陆沉鱼也时不时的给楚浩夹菜倒水，有人来敬酒，陆沉鱼直接豪气的替他挡酒，还一边大咧咧的说道：“他的伤刚好，喝不了那么多酒的，我来！”
也不知道楚浩成了她靠山，还是她成了楚浩的挡箭牌。
袁媛等人心态就很受打击。
卫佳佳倒是很羡慕姐姐这两个朋友，如胶似漆，看上去非常恩爱，不过听说俩人还没结婚，只是在婚前同居，后来又听说，同居是经过家长同意的，卫佳佳感觉三观都被磨灭了。
家长同意，未婚同居？
有这么开明的家长的吗？
后来汪佳莹问道：“小鹿，你跟楚浩都在一起那么久了，有想过要孩子吗？”
陆沉鱼看了一眼楚浩，说道：“想过啊。”
然后大家就都看向楚浩，还以为是他能力不行。
楚浩翻了个白眼，“别看我啊，老夫老妻的，照章办事就行，其他的看缘分。”
汪佳莹顿时噗嗤一笑。
“照章办事……楚浩你行不行啊！”
她比较喜欢开这种玩笑。
尺度比较大。
卫琪琪在旁边蹙眉道：“佳莹，我妹妹还在呢，说话注意点。”
汪佳莹笑嘿嘿的看向卫佳佳：“佳佳，你捂着耳朵，接下来的话题，少儿不宜。”
卫佳佳脸都红了。
被无奈的姐姐，给她夹了一堆菜，赶到了阳台。
就连楚浩都顶不住这种直白的审问。
也就陆沉鱼性格最好，也开得起玩笑，“佳莹你还说我，你都快30了，还没个男朋友吗？”
汪佳莹哼了一声，用手掀了掀头发，“没办法，我这叫天生丽质难自弃，男孩子见到我，都没胆量上来要电话的。”
现在的男孩子胆子太小了。
长得太漂亮，反而没人追。
袁媛问道：“你家里人催过你没有？”